Torre de Aguiã Vinhão

8.98

Tintos Portugueses – monocasta vermelho

Vinhão

Minho

Vinho Verde Sub-Região Lima

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Torre de Aguiã Vinhão

Castas Vinhão
Análise sensorial Aspecto/Cor: Límpido / Vermelho retinto
Aroma/Prova: Ligeiramente vinoso, com aroma à casta, reconhecendo-se a presença de aromas a compotas de frutos vermelhos bem maduros – amora e ameixa
Sabor/Prova: Encorpado, gordo, harmonioso, sabor à casta
Vinificação Esmagamento das uvas com desengace. Pisada a pé em lagar de pedra. Fermentação com controlo de temperatura nos lagares de pedra e de inox. Posterior estabilização em frio.
Gastronomia

Carne vermelha, Caça, Churrasco, Cozinhas do Mundo, Queijo

Acompanha também em perfeita harmonia os pratos tradicionais da região como seja lampreia, cozido à minhota, rojões e sarrabulho, entre outros

Temperatura Servir entre 12°C e 14°C
Produção anual
Enólogo João Garrido

©Associação dos Vinhos de Arcos de Valdevez

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões (C x L x A) 30 × 14 × 14 cm

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